豆腐脑模拟器配方制作流程攻略图解 豆腐脑模拟器配方制作流程攻略 豆腐脑之战

泡发豆子

在食材桌选取你中意的豆子,将它置入容器中,在倒入清水后开始泡发流程。请注意泡发进度条,在最合适的时候捞起豆子,防止豆子糜烂。

磨制豆子

豆子泡发完成后,将自动载入磨制工具中,点击磨盘保持转动,能够一直研磨到完成则能获得高分。

熬制豆浆

注意煮豆浆时候出现的意外情况,及时去掉多余的豆沫或是及时添水,让豆浆保持最新鲜的口感。

点卤凝固

在豆浆尚未冷却的时候,抓住时机滴入凝固剂。要记住,在最佳的时机才能点出最嫩滑的豆腐脑儿。

熬制汤汁

豆腐脑的口味靠汤汁来区分,无论甜豆腐脑还是咸豆腐脑,都需要精心制作浇卤。制作的浇头将影响到最终的结局,你所使用的每个食材与调料,都将会在成果中体现出来。

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